綠意療癒，生命綻放：炭格基金會樂齡園藝輔療課程成果分享

園藝輔療是什麼？自然力量撫慰長者身心

園藝輔療正成為現代長者照護的新興選擇。高雄市炭格社會福利基金會深信，大自然擁有撫慰人心的神奇力量。114年度大山社區據點舉辦的園藝輔療課程，為樂齡長者帶來身心喜悅與活力提升。

藝術輔療透過植物的生命力全面刺激長者五感，旨在促進精細動作能力，並觀察到對認知參與的助益，成為身心活絡的重要途徑。

園藝綠洲引路人：綠豆老師的溫暖引導

本次園藝輔療課程的靈魂人物是「綠豆老師」，她原是炭格基金會的熱心志工，憑藉對園藝的深厚興趣與對樂齡長者的無限關懷，專為長者們量身設計獨特的園藝輔療活動。

綠豆老師的專業特色：

• 豐富的園藝實務經驗
• 深度了解長者身心需求
• 創新設計適合樂齡族群的活動
• 溫暖耐心的教學風格

這份來自大自然的溫柔撫慰，實實在在地觸及長者們的心靈，提供最真摯的藝術輔療體驗。

六大主題園藝輔療課程：五感體驗提升生活技能

1. 驅蚊香包製作：嗅覺療癒與文化傳承

親手製作結合拓印與嗅覺的驅蚊香包，提升嗅覺感受，增進節慶文化連結。透過天然香草的芳香，刺激長者的嗅覺記憶，同時練習精細動作。

2. 雨棍製作：聽覺平靜與手部活動

動手製作雨棍，感受雨滴落下聲音，帶來聽覺平靜。製作過程結合敲打按摩，促進血液循環。

3. 丁香柳橙香球吊飾：指尖芬芳巧手生花

透過將丁香插入柳橙的過程，提供手指精細動作的練習，並沉浸在天然香氣中。這項活動特別有助於維持長者手部靈活度。

4. 彩繪永生花香香盆：視覺美學創意表達

運用繽紛顏料彩繪，培養視覺美學與創意表達。長者可以盡情發揮想像力，在色彩中找回年輕時的創作熱情。

5. 瓜子殼音樂盒：變廢為寶創意無限

將瓜子殼裝飾在音樂盒上，激發創意思維。這項環保再利用的活動，讓長者體驗化腐朽為神奇的成就感。

6. 蘭花上板：專注力與手眼協調挑戰

這項活動需要較高的專注與手部協調。雖然長者們直呼：「這可真是挑戰我的視力與手法！」，但完成時的成就感讓所有抱怨化為烏有。

感人課程尾聲：長者不捨離別的溫馨時刻

6週園藝輔療課程結束後，大山社區據點的樂齡長者展現出顯著的參與熱情。最感人的是課程結束時，平時領完便當就急著回家的阿公阿嬤，這天卻圍著綠豆老師依依不捨地聊天，感性地說：

「下週沒有園藝課，感覺好不習慣喔！」

這份純真的依戀與不捨，深深觸動人心。這正是園藝輔療帶來最真切的力量——它不僅滋養植物，更滋養人心。

園藝輔療課程成果觀察：長者身心活絡的具體體現

本系列課程針對13位有完整前後測資料的長者進行為期12週的藝術輔療課程（舞蹈6週+園藝6週）。透過行為能力量表與生活滿意度量表的評估，我們觀察到長者們在生理、心理與社交層面的正向變化與回饋。

觀察一：行為能力量表分析－日常能力的維持與輕微提升

行為能力量表分數越低表示能力越好，分數提高代表能力下降。經過12週的藝術輔療課程，長者在六大核心日常功能指標上均維持穩定，部分能力更有輕微提升：

核心功能維持穩定

• 記憶力 (0.00)
• 定向感 (0.00)
• 解決問題 (0.00)
• 社區活動能力 (0.00)

這些指標平均變化分數均為0.00，顯示長者們在重要的認知與社會參與能力上無明顯退化，這對維持長者日常機能具有積極意義。

生活自理能力觀察到進步

• 家務能力平均變化分數為-0.11，觀察到略為進步（改善）的趨勢
• 自我照料能力平均變化分數同樣為-0.11，亦觀察到略為進步（改善）

這表示課程有助於支持長者日常生活自理能力的維持與提升。

個案亮點

大多數長者能力維持穩定，無明顯退化。值得一提的是，部分長者在家務及自我照料方面有觀察到進步，這對他們獨立生活和生活參與產生了積極影響。

觀察二：生活滿意度（幸福感）量表分析－心靈滋養，快樂綻放

生活滿意度量表分數越高代表正向感受與幸福感越高。課程前後的數據顯示，長者們的幸福感及生活滿意度均有觀察到提升：

各指標平均分數變化（後測－前測）

幸福感總分變化

• 前測平均總分：35.6分
• 後測平均總分：37.4分
• 整體提升幅度：+1.8分

觀察到長者群體普遍幸福感上升，無明顯退步者。

炭格基金會的未來願景：持續推動藝術輔療服務

高雄市炭格社會福利基金會致力於推動創新的藝術輔療服務，透過舞蹈輔療、園藝輔療等多元課程，為樂齡長者提供全方位的身心健康支持。

未來發展方向

課程創新發展

• 開發針對不同需求的藝術輔療活動，提供更豐富多元的參與機會
• 結合科技元素，創造更有趣的互動體驗

品質持續優化

• 持續透過長者回饋與觀察，優化活動方案，確保服務效益
• 建立完整的效果評估機制

結語：綠意盎然中的生命綻放

園藝輔療不僅是與植物的對話，更是與內心的溝通。透過與自然的親近和巧手創作，我們見證了樂齡長者在綠意中重新找到生命的色彩與活力。

這項課程的成功，證明了藝術輔療在長者照護領域的重要價值。數據顯示，長者不僅在日常生活能力上維持穩定，更在幸福感和社交連結方面有顯著提升，特別是「團體歸屬感」的大幅改善，反映出群體活動對長者心理健康的重要意義。

炭格基金會將持續以藝術輔療為橋樑，為高雄地區的長者帶來更多關懷與支持。讓我們共同努力，為長者的幸福晚年，繪製一幅幅充滿色彩與活力的畫卷。

相關標籤： #園藝輔療 #藝術輔療 #樂齡 #長者照護 #身心活絡 #炭格基金會 #高雄 #生活參與 #精細動作 #認知參與