炭格｜咖啡豆200g

這不是標準工業品，這是烘豆師的「一期一會」——炭格手作咖啡

每一顆咖啡豆或許都有它想訴說的風味，不該被困在標準化的SOP裡。炭格基金會推出全新——「咖啡盲盒（Coffee Blind Box）」。邀請您參與這場味覺的冒險，收藏一份獨一無二的味蕾際遇。

▌ 這不是隨機，是有意識的「職人實驗」工業化的咖啡追求標準，但我們追求「當下最好」。今天的濕度、豆子的含水率、那一刻的氣溫... 烘豆師敏銳地捕捉這些變數，大膽地調整火候與節奏，這是為了讓這批豆子綻放最完美姿態的意識創作。

▌ 每一張標籤，都是獨家身分證請看看包裝上的標籤，那是我們對這包豆子的承諾：

• 精確數據： 您可能會收到「失重率 14.8%」的尼加拉瓜，或是「失重率 18%」的衣索比亞。這些數據，紀錄了豆子轉化為香氣的物理證明。

• 風味筆記： 也許是「黑莓與黑巧克力的扎實」，或許是「草莓與佛手柑的甜美」。我們不印製制式風味卡，因為每一鍋烘焙的風味都有細微且迷人的差異。

• 烘焙日期： 親筆寫下的日期，代表了最新鮮的承諾。

▌ 獻給您的「驚喜收藏品」打開包裹前，您不會知道將與哪一支豆子相遇。它不僅是對您善心之舉的感激，更是一份「驚喜收藏品」。我們將這份手作的溫度與實驗的樂趣封存在袋中，等待懂咖啡的您，親自揭曉這份專屬的風味謎題。